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杭椒辣还是线椒辣

杭椒辣还是线椒辣

线椒的辣度通常高于杭椒。线椒具有辣且细腻的特点,而杭椒辣度适中。具体来说:

线椒 :形状细且长,硬度硬且脆,口感辣,多产于西北地区。

杭椒 :果实未成熟时呈淡绿色,成熟时呈红色,形状较短,皮薄偏软,辣度适中。

因此,如果你对辣椒的辣度敏感,建议在食用时适量尝试,以免口感过于刺激

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